НОВИНИ


Тридневен фестивал „На хармана“ в Харманли

4 3658 07.09.2024
Тридневен фестивал „На хармана“ в Харманли
Харманли

Фестивалът „На хармана“ започна в Харманли. В рамките на три дни хората могат да видят традиционни предмети от бита, да опитат местни гозби и да се веселят с богата фолклорна програма.


Празникът се организира в партньорство с общината. Идеята произлиза от желанието да се популяризират местните храна и обичаи.

 

Фестивалът ще ви предложи много автентични храни и ястия, традиционни занаяти, фолклорни песни и танци, забава за малки и големи.

 

Ще има възстановки на местните поминък и традиции; изложение на бита и занаятите; приготвяне на автентични местни рецепти и дегустации на място; представяне на традиционния обичай, свързан с гроздобера и мачкане на гроздето.

 

От столетия пътят от Западна Европа до Истанбул минава през Харманли – град, чието име запечатва историята и традиционния поминък на местните.

 

„Харманлии“ били хората, работили на хармана – мястото, където се вършеело житото. Харманли започва като крайпътна гостилница за преминаващите търговци, около която постепенно се формирали селище и харман, осигуряващ тяхната прехрана. Затова фестивалът за традиционни занаяти и храна, с който градът вече три години чества бита и историята си, се казва „На хармана“ и един от акцентите в него е артистичната възстановка на обичаите около вършитбата.

 

За да се стигне до „вършеене“ обаче, се изисква много подготовка. Почвата е благодатна: в Харманли и околните села са запазени редица традиционни занаяти и кулинарни обичаи.

 

През 2017 г. за първи път граждани на Харманли и гости се събират „На хармана“, за да отпразнуват традициите си.

 


Препоръчай Сподели
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Ads / Реклама
Ads / Реклама