
Противно на препоръките на премиера Бойко Борисов да не се яде сланина, в Априлци вдигнаха купон в нейна чест.
Празникът се чества за шеста поредна година. Оказва се, че балканджиите това е важна храна. Всяка година жителите се надпреварват кой ще направи най-хубавата гозба или готвено мезе със сланина. Бабите от Априлци казват, че сланината е екологично чиста. Тайната на хубавата сланина е да се прави от не много дебело, младо прасе, което преди това е хранено с трева, коприва, ябълки и картофи.