Проф. Иван Димов е новият зам.-министър на образованието и науката с ресор висше образование и наука. Той беше назначен със заповед на премиера Бойко Борисов.
Проф. Димов е учен, досегашен председател на Научния съвет на Института по информационни и комуникационни технологии към Българската академия на науките. Ръководител е на секция по Паралелни алгоритми.
Проф. Димов е известен с разработките си на математическите модели в областта на екологията и климатичните промени, както и с методите по финансова математика или т.нар. методи „Монте Карло“.
Участвал е в разработването на европейски проекти за създаването на центрове за върхови постижения и е международен оценител по проекти на НАТО. Завършил е висшето си образование в Московския изследователски университет - магистър инженер по електронна техника.