БАБХ е установила наличие на немлечни мазнини в 2% от млечните продукти, които е изследвала при последната си проверка. Това съобщи за ”Здравей, България” директорът на Агенцията по храните Дамян Илиев.
Техните производители ще бъдат глобени. Към момента санкцията за подобно нарушение е от 500 до 1 500 лева. С промененото законодателство обаче размерът на глобата се увеличава.
"За две седмици взехме 424 проби - 155 от сирене, 153 от кашкавал и 116 - от краве масло. Изследвали сме храни с произход от България и други страни от ЕС", уточни Илиев.
Той допълни, че ако са отразени съставките на продукта на етикета, няма проблем, че не са млечни. По думите му, по преценка на БАБХ се наблюдават неизрядните производители.
Изследване на асоциация "Свободни потребители", оповестено в началото на седмицата, разкри, че три четвърти от сиренето на българския пазар не отговаря на написаното на етикета. Експертите заключиха, че за продажба се предлага недобре узряло сирене, сирене с големи количества вода или такова, в което има чужди мазнини като например палмово масло.
