Всички плодове и зеленчуци, заради богатото си съдържание на хранителни вещества и фибри, спомагат за преодоляването на хроничните възпаления, така че се погрижете да включите адекватни количества от тези храни в ежедневния си режим.
Някои типове пресни плодове и зеленчуци обаче са по-ефективни от другите.
Сред отличните противовъзпалителни плодове и зеленчуци, които да включите в режима си, са ябълките, горските плодове, броколите, гъбите, папаята, ананасът и спанакът.
Зелен чай
Тази лека напитка е отлична за улесняване на отслабването, както и за намаляване на възпаленията.
Флавоноидите в този вид чай имат естествени противовъзпалителни свойства.
Също така за съставката епигалотехинов галат в зеления чай е известно, че спомага за намаляването на телесните мазнини.
Моно-ненаситени мазнини
Тези полезни за сърцето мазнини спомагат за повишаването на здравословните нива на липопротеина с висока плътност (т.нар. полезен холестерол) и намаляват цялостно възпаленията.
Сред отличните източници на този тип мазнини са зехтинът, бадемите и авокадото.
Омега-3 мастни киселини
Изследванията показват, че диета с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и нисък процент омега-6 мастни киселини води до намаляване на възпаленията.
Сред добрите източници на омега-3 в храната са орехите, лененото семе и рибата, например дивата сьомга.
Подправки
Определени подправки, сред тях чесън, куркума, канела, джинджифил и чили, имат силни противовъзпалителни свойства, така че се опитайте да ги добавяте към ястията си колкото може по-често.
Вода
Доброто хидратиране е жизненоважно за отделянето на предизвикващите възпаления токсини от тялото.
Стремете се към потребление на около 2 л вода на ден.
Не забравяйте да добавите допълнителни 250 мл вода за всеки 30 минути упражнения.
Пълнозърнести храни
Богати на фибри, пълнозърнестите храни спомагат за контрола на инсулиновата реакция в тялото.
Високото съдържание на витамин B в пълнозърнестите храни спомага за понижаването на възпалителния хормон хомоцистин.
Goodlife