В първия брой на предстоящото да излезе ново списание ”Нешънъл джиографик фууд” учени са посочили основните продукти, които допринасят за здрав сън, съобщи Лента.
Изданието препоръчва за добър сън да се консумират продукти с голямо съдържание на магнезий и триптофан - екстракт от дрожди, пуешко филе, банани, бадеми, овесени люспи.
За добър сън не се препоръчва да се похапва пикантна и мазна храна, както и да се пие кафе и алкохол. Тези продукти възбуждат нервната система. Вместо тях, специалистите предлагат да се консумират богати на белтъчини храни - мляко, месо, яйца и риба, както и зеленчуци.
Изданието отбелязва, че въпросните продукти са също с голямо съдържание на триптофан, който допринася за освобождаване на хормона на съня мелатонин.
