Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва извънредни проверки свързани с предстоящите празници Коледа и Нова година. Инспекторите ще следят за нарушения в цялата страна и особено внимателно в зимните курорти.
Агенцията по храните започва изненадващи тематични проверки в страната, съобщават пресцентъра на БАБХ. Вниманието към зимните ни курорти е свързано с активния туристически сезон през този период на годината. Проверките включват обекти за производство и търговия, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, хотелски комплекси и заведения за обществено хранене, намиращи се на територията на всички области.
Предвиждат се извънредни проверки на хотелските комплекси и заведенията за хранене преди и по време на Студентския празник - 8 декември. Ще се следи за произхода на храната, правилното съхранение, наличието на съпроводителни документи, срокове на годност и начин на предлагане.
В зимните ни курорти проверките започнат два дни след студентския празник и ще продължат до края на сезона.
