Малко преди Никулден започнаха проверките от Агенцията по храните. В инспекциите за качеството на риба ще се включат и инспекторите от Агенцията по аквакултури, както и данъчните. Търговци обещават шаранът да не минава 6 лв. за килограм.
Инспектори от агенцията за безопасност на храните и експерти по аквакултурите, заедно с данъчни ще правят проверки на търговците за празника Нукулден. Традицията повелява на трапезата да има задължително риба.
Заради студа по-малките язовири са замръзнали, а силният вятър в морето е прогонил рибата навътре. Въпреки това прясна риба в магазините има в изобилие. Само паламудът е замразен – от Турция, а от Гърция има внос на лаврак и ципура, съобщава бТВ.
Търговци твърдят, че най-много се купува чернокоп, сафрид и барбун. От днес търговците започват да зареждат и шаран. Обещанието им е цената му няма да скочи повече от 6 лв. за килограм, колкото е в момента.
