„На кардиналите ще бъде поднесено едно страхотно ризото с морски дарове. След това ще приготвим свинско печено с пюре и сос от трюфел. Ще има и салата от розови домати, печени чушки, сирене и пресен босилек, както и крем супа от зеленчуци”. Това каза пред NOVA шеф Иван Манчев.
Той допълни, че трябва да бъдат приготвени общо 50 порции. Веднага след литургията в църквата „Пресвето сърце Исусово” в Раковски папата ще обядва с монахините в манастира на сестрите францисканки.
С тежката задача да приготви ястията бе натоварено семейство от Раковски, а на помощ им се притече шеф Манчев.
