Чули сте и сте прочели един милион препоръки и диети за отслабване – но все не се получава. Гладували сте, тренирали сте, потили сте се в сауната, зарязвали сте различни вкусотии. Накрая сте си казвали: Всичко е от гените, какво да направя…
Испанската диетоложка Адриана Орос хвърля бомба в тази пренаселена тема. Тя заяви, че въобще не е нужно да се ограничаваме в яденето. Просто трябва да приложим „метода на чинията“. Сензационната теория публикува за първи път испанския АВС.
Схемата е проста. Половината чиния напълнете със зеленчуци, една четвърт – с продукти за белтъчини (яйца, риба, месо, бобови култури и пр), другата четвърт – място за въглехидратите (картофи, ориз, паста или пълнозърнест хляб). Добавете зехтин, ядки или нещо от този род.
Според Орос хората много често се опитват да отслабнат, без да си дадат сметка за ролята на въглехидратите и избират неподходящи продукти. Често се хранят с едни и същи неща, а разнообразието е важно. За „метода на чинията“ спазвайте реда: първо добавете сурови зеленчуци, след това протеини и накрая въглехидрати. Финалът е с подбор на здравословни мазнини – според вкуса.
Конкретно за яйцата Адриана Рос препоръчва да не ядем повече от 4-5 броя на седмица. Аргументите са, че съдържат много холестерол.
