ХРАНА И ВИНО


Рибата става лукс, достъпна само за богати

0 7685 10.05.2010
Рибата става лукс, достъпна само за богати

Според учени до 10-20 години рибата ще стане деликатес, достъпен само за богатите. Останалите хора ще трябва да се задоволят с рибни изделия, направени от водорасли и медузи.



Съществува и вариант в менюто ни да попаднат второкачествено, отглеждани в блата риби, които ще формират половината от рибните запаси по света.

Макар и в рибния бранш все още да се спори и дискутира, учените са убедени в това, че рибата ще изчезне.

Европейските запаси от риба значително са намалели през последните години, а британските са с 94% по-малко, отколкото са били, когато рибната индустрия е започнала развитието си в края на XIX век, съобщава БНР.

В момента рибите във водите ни са много малко. Риба треска струва колкото една пържола. На практика това е ясен знак, че един от основните ресурси за човешката храна е бил изчерпан за малко повече от век.
Препоръчай Сподели
Уважаеми читатели, разчитаме на Вашата подкрепа и съпричастност да продължим да правим журналистически разследвания.

Моля, подкрепете ни.
Donate now Visa Mastercard Visa-electron Maestro PayPal Epay
Ads / Реклама
Ads / Реклама