Махмурлукът е съвкупност от неприятни физиологични ефекти, последващи прекомерна консумация на алкохол.
Най-общо това състояние се характеризира с чувство на силна жажда (обезводняване или дехидратация), на безпричинна умора, гадене и световъртеж.
Всеки от нас има изпитани стари и по-нови, бабини и лекарски рецепти за избягване на това състояние. Днес ви предлагаме съветите на британски учени за преодоляване на това „тежко заболяване”.
Британски диетолози съветват да обърнете най-голямо внимание на храната, защото само тя може да пребори отрицателните последици от алкохола.
Има прости правила преди и след новогодишната нощ, които помагат да избегнете махмурлука на следващия ден.
Ето какво трябва ядете преди да наблегнете на алкохола, за да се събудите свежи и заредени с енергия на 1 януари.
Най-доброто меню е печен боб, пълнозърнест хляб и ябълков сок.
Агнешкото също е идеално лекарство срещу махмурлука, тъй като е богато на протеини. Може да бъде гарнирано със сладки картофи, грах и чаша вода.
Преди дългоочакваната празнична нощ е добре да закусите пържените яйца с чаша мляко. Така нивото на кръвната захар остава стабилно.
Яйцата и млякото са богати както на витамини, включително и на тези от група B, така и на минерали, които укрепват тялото преди да поеме голяма доза алкохол.
На следващия ден можете да похапнете и пълнозърнест хляб, пушена сьомга, домати, сирене, сметана, банан и чаша портокалов сок.
Комбинацията от сирене и сьомга, както и плодовете и зеленчуците спомагат за засилването на имунната система.
Надяваме се, че сте изпълнили препоръките на диетолозите и днес се чувствате свежи и бодри след новогодишната нощ!
