Пием вино не защото искаме, а защото трябва. С този лозунг днес хиляди ще почетат напитката на боговете. Защото виното в България е свещено. То е връзката между Слънцето и Земята. А знаем, че самата мисъл за съществуването на Слънцето е целият ни живот.
Вино по нашите земи се прави от 5000 години. Траките били от най-известните винари в античността. Има много митове за траките, но историята с виното е съвсем истинска.
Богът на плодородието, виното и веселието – Дионис, и неговите Дионисиеви празници, по време на които буйните вакханки танцуват с малки сърпове в ръка в чест на виното, са велика част от тракийската култура. Първоначално вино се произвежда главно по поречието на река Марица и около морските пристанища, което обяснява факта, че и днес тези райони са с едни от най-силните традиции в производството на вино. После „превзема“ цялата ни територия.
Казват, че Уинстън Чърчил всяка година поръчвал да му доставят по 500 л българско вино. Умен човек.
Великият персийски поет Фирдоуси, автор на безсмъртната поема „Шах-наме“, бил голям любител на вълшебната напитка.
В своето велико произведение има такъв епизод:
„Но немощен бе там… женихът млад.
За майка му светът бе станал ад.
Тя малко вино в къщи бе укрила,
извика своя син и каза мила:
„Ти седем пълни чаши пресуши —
и своята девица утеши.
Добър е рудникът, но рудничаря
на свойта кирка само има вяра!“
Изпи той виното… И вдигна стан.
От силно чувство беше обладан.
Срамът премина, отлетя тъгата.“
(превод Йордан Милев)
Ето така стават хубавите работи. С виното и любовта е още по-прекрасна…
Днес няма нужда от мнословие. Сериозна работа ги чака и поклониците на виното и влюбените.
Фрог нюз има много приятели, които са се прославили с майсторството в производството на прекрасни вина, прочули се не само у нас , но и далеч в чужбина.
Затова поздравяваме и вдигаме тост за Винарска изба „Джанко“ в Плевен, Лозаро-винарския институт в Плевен, Лозаро-винарска камара „Тракия“ в Пловдив, „Винал“ – Ловеч, Винпром „Карнобат“, Винарската изба в Асеновград, майсторите винари Джанко Джанков в Плевен, Иван Варадинов от Брестовица, Пловдивско, Михаил Зортев в Гоце Делчев, Миню Стайков, Валентин Шотев, майсторите на мавруда в Карабунар и Пещера, както и всички други, посветили се на този специален занаят.
И да не забравяме Чарлз Буковски, който ни е оставил мисли като тези:
"Любовта е път със смисъл; сексът е смисъл сам по себе си".
"Точно това е проблемът с пиенето. Ако се случи нещо лошо, пиеш, за да забравиш; ако се случи нещо хубаво, пиеш, за да го отпразнуваш; а ако нищо не се случва, пиеш, за да се случи нещо".
А в "Тортила Флет" Стайнбек написа: Два галона вино са един прекрасен ден от живота.
Бъдете епикурейци!
Бъдете здрави и щедри!
***
Доброто настроение днес е задължинтелно.
- Какво може да е по-страшно от петък 13-ти?
- Петък, 14-ти февруари!
***
Из съдийските протоколи:
- "...и той влезе вкъщи пиян като казанджийска свиня. И ме излъга- цял ден бил зарязвал с Трифон. И тогава го ударих с ютията. Щото Трифон беше с мен и празнувахме Свети Валентин. 'Начи мноооу мразя да ме лъже!!!"
***
Ако на Свети Валентин получите любовни обяснения от мен, да знаете, че съм прекалил малко с Трифон Зарезан!
***
По-добре пиян след Трифон Зарезан, отколкото с венерически проблем след св. Валентин!!!
Весел празник! И умната...
ФрогНюз
