
В планинския град Априлци днес и утре се провежда традиционния празник на сланината и греяната ракия. Празникът събира хиляди почитатели на традициите.
Всички посетители ще имат възможност да вкусят от "Бабината гозба", приготвена в "Големия Чорбаджийски тиган", както и да се насладят и на други специалитети, приготвени от местни кулинари.
Любимата на всички балканджии греяна ракия пък ще внесе топлота в душите, а благодарение на лечебните й свойства всички гости ще се радват и на крепко здраве през цялата година.
Организаторите на голямото февруарско мероприятие подготвят и разнообразни конкурси с участието само на местни производители.
"Станаха вече три петилетки от идеята за този празник, започна с по един два термоса с ракия и една тенекия със сланина, малко музика, докато празникът стана мащабен и традиционен, едва ли не се стигна до един неописуемо голям празник със 7 - 8 хиляди души гости и местни хора, разказа за БНР Николай Измирлиев.
Вече се събират повече от 15 хиляди души, участват фолклорни състави, гайдари, и празникът е вече по-оранизиран и по-приветлив, допълни Измирлиев.