Свежото и цветно ястие, обичано из цяла Югоизточна Европа, заслужено зае място до световни кулинарни класики като гръцката хориатики, френската салата Нисуаз и американската салата Цезар.
Медията го определи като „най-известния кулинарен продукт на България“ – простата, но ярка комбинация от узрели домати, хрупкави краставици, печени чушки, лук, магданоз и щедро поръсено с трошливо сирене, леко овкусена със зехтин.
Статията отбелязва, че червеното, зеленото и бялото в салатата отразяват цветовете на българското знаме, превръщайки я не само в освежаващо ястие, но и в символ на националната гордост.
Си Ен Ен подчертава, че подобно на шопската салата, всяко ястие в списъка разказва историята на културата и вкусовете на своята родина.
Освен шопската, в класацията попадат и италианската селска салата „Панзанела“, японската свежа и пикантна „Суномоно“ с краставици, както и сърдечната американска салата „Коб“.
