За първи път в историята повече деца в света страдат от затлъстяване, отколкото от поднормено тегло. Това показва мащабно проучване на Детския фонд на ООН (УНИЦЕФ).
Около едно на всеки десет деца и младежи на възраст между 5 и 19 години – приблизително 188 милиона души – вече са със затлъстяване, пише BBC.
Изследователите посочват като причина преминаването от традиционно хранене към диета, доминирана от ултрапреработени храни, които са евтини и с високо съдържание на калории.
УНИЦЕФ призовава правителствата да защитят храненето на децата от вредни съставки и да ограничат влиянието на хранителната индустрия върху политическите решения.
Наднормено тегло и недохранване
Дълго време, когато експертите говореха за недохранване при децата, това означаваше поднормено тегло. Днес терминът обхваща и затлъстяването. Дори в по-бедните страни затлъстяването вече е сериозен проблем.
Дете е с наднормено тегло, когато е значително по-тежко от нормалното за възрастта, пола и ръста си. Затлъстяването е тежка форма на наднормено тегло и е свързано с по-висок риск от диабет тип 2, сърдечносъдови заболявания и някои видове рак в по-късен етап от живота.
През детството правилното хранене с достатъчно плодове, зеленчуци и белтъчини е от решаващо значение за растежа, развитието и психичното здраве. В много страни традиционните диети са изместени от ултрапреработени храни с високо съдържание на захар, скорбяла, сол, вредни мазнини и добавки.
Изпълнителният директор на УНИЦЕФ Катрин Ръсел заяви, че предизвикателствата, свързани със затлъстяването, не бива да се подценяват. Според нея това е „нарастващ проблем“, който засяга здравето и развитието на децата.
Един на десет е със затлъстяване
Недохранването остава сериозен проблем при децата под пет години в много бедни и развиващи се страни. Там то се изразява в изтощение и нисък ръст.
Новото проучване на УНИЦЕФ обхваща данни от над 190 държави. То показва, че делът на децата с поднормено тегло на възраст 5–19 години е намалял от близо 13% през 2000 г. на 9,2%.
През същия период затлъстяването е нараснало от 3% на 9,4%. Така почти всяко десето дете в тази възрастова група е със затлъстяване.
Общият брой на децата с наднормено тегло, включително със затлъстяване, е достигнал едно на всеки пет ученици или тийнейджъри. Това означава около 391 милиона деца по света.
Затлъстяването вече превишава поднорменото тегло във всички региони на света, с изключение на субсахарска Африка и Южна Азия.
Най-високи нива се наблюдават в някои тихоокеански островни държави – Ниуе (38%), Кукските острови (37%) и Науру (33%).
Много богати страни също имат сериозен проблем. Сред 5–19-годишните 27% са със затлъстяване в Чили, 21% в САЩ и 21% в Обединените арабски емирства.
Катрин Ръсел от УНИЦЕФ коментира: „В много страни виждаме двойна тежест от недохранване – съществуването на нисък ръст и затлъстяване. Това изисква целенасочени действия. Всяко дете трябва да има достъп до питателна и достъпна храна, за да расте и да се развива. Спешно са нужни политики, които подкрепят родителите и настойниците да осигуряват здравословни храни за децата си“.
