Празничното преяждане и прекомерната консумация на алкохол продължават да водят до ръст на спешните медицински случаи около Коледа и Нова година, показват данните от спешните отделения и наблюденията на лекари. В първия ден на новата година традиционно се отчита увеличен брой пациенти с остри стомашно-чревни оплаквания, както и със сърдечносъдови проблеми.
Най-честите причини за търсене на спешна помощ са тежест в корема, силни болки, повръщане и киселини, свързани с комбинирането на големи количества мазни и солени храни с алкохол. Специалистите отчитат повишен риск от остър панкреатит, жлъчни кризи при хора с камъни в жлъчката и обостряне на гастроезофагеален рефлукс, чиито симптоми често наподобяват сърдечен пристъп.
Данните от кардиологичните отделения показват, че по празниците се увеличават и случаите на високо кръвно налягане, сърдечни аритмии и инфаркти. Основен фактор е високият прием на сол чрез традиционни храни като кисело зеле, туршии, домашни колбаси и сирена, което води до задържане на течности и допълнително натоварване на сърцето. Към това се добавя и бързата консумация на големи количества алкохол за кратко време – комбинация, която значително повишава сърдечния риск.
Здравните специалисти отчитат, че въпреки промените в начина на живот, празничната култура на хранене у нас остава почти непроменена – обилни порции, разнообразие от тежки ястия и висока консумация на алкохол. Това обяснява защо всяка година по празниците спешните кабинети се подготвят за увеличен поток от пациенти.
Медиците напомнят, че умереността остава най-ефективната превенция – по-малки порции, редуване на храната с вода, ограничаване на алкохола и избягване на прекалено солени и мазни храни. Според лекарите именно тези прости мерки могат да намалят риска празничната трапеза да завърши не у дома, а в спешното отделение.
