В началото на следващата седмица Украйна ще се сблъска с изключително ниски температури до минус 30°C. А подобен екстремен студ представлява сериозна опасност за зимната пшеница – която съставлява 95% от реколтата на страната, предупреждават експерти пред Reuters. Според тях комбинацията от силни слани и недостатъчна снежна покривка е особено опасна за културите в централната, североизточната и източната част на Украйна. В Южна Украйна сланите ще бъдат по-слаби, но липсата на снежна покривка също оставя растенията без защита.
Рязкото застудяване ще започне на 1 февруари и ще засегне почти цялата страна – с изключение на Южна Украйна – и ще започне да отслабва чак на 4 февруари.
Украйна е един от основните производители на пшеница в света, осигурявайки прехраната на над 400 милиона души. Евентуален провал на реколтата ще има негативни последици в поне две посоки.
От една страна, анализаторите предвиждат скок от 15–20% в цената на мелничарската пшеница, ако студовете продължат без снеговалежи. От друга – страни като Египет, Индонезия и Йемен са пряко зависими от украинския внос и недостигът може да задълбочи глада в региони, които вече са в криза.
В същото време това би било в услуга на българския земеделски сектор. Страната ни е в топ 10 на световните износители на пшеница и №2 на Балканите след Румъния. От юли 2024 до юни 2025 г. българските предприятия са изнесли рекордните 6,03 милиона тона, като основните дестинации са Алжир, Египет и Испания.
В този ред на мисли по-слабата реколта в Украйна и повишаването на цените на пшеницата биха облагодетелствали българските производители.
