Цените на плодовете и зеленчуците на борсите в страната продължават да се покачват, показват последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва движението на храните на едро, се е повишил с 0,62% за последната седмица.
Плодове: Ръст при цитрусите
Почти всички следени плодове поскъпват, като най-сериозен е скокът при портокалите – със 7,41% (до 1,34 евро/кг).
Мандарините, бананите и лимоните също бележат ръст между 4% и 5%. Единственото изключение са ябълките, чиято цена леко се понижава с 0,20%.
Зеленчуци: Доматите с двуцифрен скок
Най-драстично е поскъпването при доматите – с над 10% 2,–15 евро за килограм. По-скъпо се продават още:
Зеле: +6,93% (0,54 евро/кг)
Зрял лук: +6,67% (0,48 евро/кг)
Червени чушки: +5,14% (2,76 евро/кг) На този фон краставиците и тиквичките поевтиняват с около 6%, а цената на картофите остава стабилна.
Млечни продукти и месо
Прави впечатление сериозният скок в цената на киселото мляко – с 13,67%, като кофичка от 400 г вече се търгува средно за 0,79 евро на едро. Същевременно прясното мляко поевтинява с 2,64%. Леко понижение се наблюдава и при сиренето и кашкавала.
Замразеното пилешко месо поскъпва минимално, докато яйцата (размер М) се търгуват по-евтино – средно по 0,22 евро за брой на едро.
Брашното и олиото също бележат лек ръст в цените, докато захарта запазва равнището си от 0,89 евро за килограм.
