Повече от 2,4 тона месо и месни заготовки с нарушения на изискванията за безопасност и проследимост са открити в търговски обект в Плевен. Проверката е извършена след подаден сигнал, а магазинът е затворен от Областната дирекция по безопасност на храните.
Инспекторите са установили, че част от продукцията е без идентификационна маркировка и етикет за произход, друга – без надписи на български език, а трета е била с изтекъл срок на годност. В обекта са констатирани и лоши хигиенни условия, както и служители с невалидни здравни книжки.
Издадена е заповед за спиране на дейността на фирмата, която стопанисва магазина. Предстои съставяне на акт, а цялото количество месо ще бъде унищожено в екарисаж.
Случаят е пореден от серия проверки на Българската агенция по безопасност на храните. Само дни по-рано стана ясно, че близо 6 тона храни и суровини ще бъдат унищожени след проверки в месопреработвателно предприятие в Димитровград и два хладилни склада между Димитровград и Хасково. Там са открити продукти с изтекъл срок на годност и несъответствия с технологичните изисквания.
При друга проверка е затворен обект в Монтана заради сериозни хигиенни нарушения. Установено е съхранение на суровини и готова продукция на едно място, както и смесване на храни с фуражи, което крие риск за здравето на потребителите.
На 26 март инспектори разкриват и две незаконни кланици в частни имоти в село Чифлик, община Кърджали. Открити са десетки ушни марки на животни, което показва, че оттам е излизало месо с неясен произход и без ветеринарен контрол.
В едната кланица са намерени около 100 кг телешко месо без доказан произход, а във втората – над 200 кг говеждо месо, обрезки и животински кожи. Цялото количество ще бъде унищожено, а срещу собствениците ще бъде образувано досъдебно производство.
