Приемам като мое задължение да патентовам марката на смядовската луканка. Това каза кметът на община Смядово Иванка Петрова след регистрирането на първата географска марка на България - горнооряховския суджук.
Водят се разговори с патентното ведомство за регистрация на марката „Смядовска луканка", обясни Петрова, цитирана от радио Шумен.
Цехът, където преди години се е произвеждал деликатесът, е напълно разрушен, а и няма заявени инвестиционни намерения да се възобнови производството. Но ако бизнесът прояви интерес, общината разполага с терен, който може да им предостави, допълни Петрова.
В проект на общината по програмата за селските райони се предлага да бъде обособена част от музея и там да се изложат експонати, свързани с производството.
Все още има хора, които пазят оригиналната рецепта, а вкусът на продукта няма нищо общо с това, което се предлага на пазара, коментира кметицата на Смядово.
