Ето как да ядем и да пием, без да прекалим и да се чувстваме зле.
Всеки иска да прекара незабравими празници, а декември е изпълнен с поводи за сбирки на маса и обилно похапване. Това зависи не само от добрата компания, а и от умението ни да следваме златните правила за хранене и пиене по време на празници, когато трапезата предлага много изкушения, съветва в. 24 часа.
За да избегнете бързото опиянение:
- Не пийте на празен стомах. Ако започвате с ракийка, замезвайте освен с традиционната салата и с някакво месно или сирено предястие.
- Не стойте през цялото време на едно място, танцувайте или се разтъпквайте. Излизайте по-често на чист въздух.
- Знайте, че аналгетиците и кафето не само че не предпазват от алкохолна интоксикация, ами я ускоряват.
При настъпил махмурлук:
- Пийте много течности - чиста вода, чайове, плодови сокове.
- Приемете някаква кисела течност или храна - вездесъщата армеева чорба, цитрусов сок, айран.
- Вземете гореща вана или идете на сауна.
- Кафето вече е желателно, но тъй като действа диуретично, не спирайте да приемате вода и други напитки.
- Ако ви "цепи" главата, вземете обезболяващо хапче.
Срещу преяждане специалистите по хранене препоръчват:
- Не сядайте на празничната трапеза прегладнели, това е най-сигурният начин да преядете.
- Наблегнете на салатите от пресни зеленчуци, защото запълват стомаха и след това човек яде по-малко от основните блюда, които са и по-тежки.
- Не поднасяйте пържени ястия, тъй като дразнят стомаха и червата. Подходящи са печените и варените.
- Не пълнете чиниите - така човек се изкушава или се чувства задължен да си изяде всичко. Малките порции позволяват да се опита от всичко в менюто, без коремът ви да се подуе и да ви стане тежко.
- Хранете се бавно. Диетолозите казват, че трябва не да ядем, а да дегустираме храната. Така тя повече се услажда, а и по-бързо засища.
Весели празници!
