През летния сезон се изключително натоварени. Изпращаме допълнителни екипи по морето, защото обектите там са много.
Извън сезона сме извършили 3000 проверки по всякакви заведения, както и на навсякъде, където има търговия с храни, но проверките продължават. За нас е най-натоварен месец август.
Това заяви д-р Любомир Куленски от БАБХ в сутрешния блок на БНТ. Най-често нарушенията, които се засичат са на физически лица, които продават храна на плажа без да има информация как, къде и с какво е приготвена тази храна, обясни той. По думите му преди началото на сезона са проведени среща с концесионерите на плажовете и с хотелиерите и са им обяснили, че при засичането на подобни търговци и концесионера носи отговорност.
"Втората група нарушения е свързана както с личната хигиена, така и с тази на самото заведени. Засичани са и храни с изтекъл срок на годност и такива с нередовни документи или без такива", обясни той. В Албена, Златни пясъци, Несебър и Слънчев бряг има приемни, където хората могат да подават сигнали към БАБХ.
Той апелира към потребителите да запазват етикета на стоката и касовата бележка, за да може да се види кой е произвел даден продукт и партидния номер. Кулински уточни, че проверки се извършват и в другите части на страната. Над 3000 са извънредните проверки по Черноморието, написани са над 300 акта, има и глоби, каза още той.
